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ソルシエ スイーツ デコ ケーキ 洋菓子 抹茶スフレチーズケーキ5寸
商品コード : stk-272-73638 |
価格 : 3,024円(税込) |
ポイント : 30 |
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ふわふわな食感が魅力のスフレタイプのチーズケーキに、愛媛県新宮村 で無農薬栽培された希少な抹茶パウダーをスフレ生地の中にも練り込み、贅沢に仕上げました。このチーズケーキには 霧の森大福 で有名な「新宮茶」を使用しています。農薬を1滴も使わず有機肥料のみで栽培されたお茶は香り豊かに育ち、収穫前の10日間太陽の光を遮光する「かぶせ」と呼ばれる工程を経ることで更に香りと旨味が増し、苦味が抑えられるのだそうです。丁寧に育てられた抹茶の優しい苦味・旨味と、スフレチーズケーキの爽やかな甘さが絶妙にバランスした美味しさをご賞味下さい。
規格 | 1個 |
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原材料 | 卵・生乳・クリーム・牛乳・砂糖・生クリーム・抹茶・小麦粉・食用植物油脂・バター・コーンスターチ・葛粉・脱脂粉乳・食塩・濃縮乳・乳酸菌(カルチャー)・乳たん白/トレハロース・香料・乳化剤(大豆由来)・酸化防止剤(V・E)・着色料(カロチン)・安定剤(増粘多糖類)・pH調整剤(クエン酸)・酵素(レンネット)・(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) |
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賞味期限 | 冷凍30日解凍後5日 |
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保存方法 | 冷凍 |
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販売元 | (有)イヨタ 魔法洋菓子店ソルシエ |
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