焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。
ふつうは輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わるように、縦にスライスしております。
この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。
牛タンの旨味を更にに引き立てる自信の塩ぽん酢です。
焼きしゃぶでお召し上がりにもなれます。

600g＝4〜6人前
 

商品名	牛タンしゃぶしゃぶセット600g
名称	牛タンしゃぶしゃぶ用スライス（ぽん酢付き）
原材料名	牛たん(アメリカ産）、塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(岡山県）、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖／酒精、調味料(アミノ酸等)】、（一部に小麦･大豆･牛肉を含む）
内容量	牛タンスライス300g×2、くめなん柚子塩ぽん酢200g×2
賞味期限	出荷日より45日
保存方法	ー18℃以下で保存
加工者	石井食品株式会社 岡山県久米郡美咲町原田4308

【期日指定不可】

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