岡山県北部では古くから畜産業が盛んで、肉食が禁止されていた時代にも「養生喰い」として食されていました。
日常的に新鮮なホルモンが手に入る、そんな文化の中から生まれた津山ホルモンうどんは、50軒以上のお店で提供されています。
甘辛いタレは焼肉のタレにもご利用頂いている定番タレです。
モチモチのうどんに染み込んだタレとホルモンの甘み、野菜の甘みの相性が抜群です。
そんな津山ホルモンうどんがお手軽に自宅でお召し上がりになれる商品です。
4人前、レシピ付き
商品名 |
津山ホルモンうどんセット4袋 |
名称 |
ホルモンうどんセット(うどん、たれ付き) |
原材料名 |
ゆでうどん【小麦粉(国産)、食塩/pH調整剤】、牛内臓肉(国産)、たれ【醤油(国内製造)、味噌、砂糖、味醂、還元水あめ、にんにく、生姜、ごま油、ごま、唐辛子、胡椒、醸造酢/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)】、(一部に小麦・大豆・牛肉・ごま・ゼラチンを含む) |
内容量 |
冷凍ゆでうどん250g×4、国産牛ホルモン100g×4、ホルモンうどんたれ100g×2 |
賞味期限 |
出荷日より90日 |
保存方法 |
ー18℃以下で保存 |
加工者 |
石井食品株式会社 岡山県久米郡美咲町原田4308 |
【期日指定不可】