ブラウンルーと赤ワインに肉の旨味を加え、本格的な味わいに仕上げました。原材料名　砂糖、水飴、トマトペースト、ウスターソース、米発酵調味料、ブラウンルー、醤油、ワイン、動物油脂、たまねぎエキス、醸造酢、濃縮りんご果汁、食塩、おろしにんにく、ポークエキス、チキンエキス、コショウ末、ローレル、セロリパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）作り方(1)フライパンに本品170ｇと同量の水170ｍｌを入れ軽くまぜた後、中火にかけます。(2)(1)から気泡が出てきたら、形を整えた生のハンバーグ生地を入れ、そのまま約5分間煮込みます。(3)弱火にし、ハンバーグを裏返し5～7分間ソースにとろみがつくまで見込み、ハンバーグに火が通ったら出来上がりです。

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