直火釜で焼きあげた深いコクのルウに、スパイスとハーブを２０種類以上使用し、野菜・果実を贅沢ブレンド。至福のハーモニーを奏でる逸品。洋食屋さんも喝采のカレー。横濱舶来亭カレーフレークこだわりの中辛は、小麦粉と溶けやすい油脂（ラード）を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、スパイスとハーブを２０種類以上使用し、野菜・果実をブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。ラード、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、チキンエキス、酵母エキス、玉ねぎ、ビンダルペースト、にんにく、オリーブオイル、りんご、蛋白加水分解物／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）作り方　１．フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをキツネ色になるまでよく炒め、鍋に移します。２．フライパンに再びサラダ油を熱し、ひと口大に切った肉とにんじんを軽く炒め、鍋に移します。３．鍋に水７５０ｍｌを加え、アクを取りながら弱火〜中火で２０分程煮込みます。４．一度火を止めて、本品１袋（１８０ｇ）を加え、充分に溶かし、さらに弱火で１０分程煮込みます。　お子様には　出来あがりのカレー２００ｇに対して４０ｍｌ程度の牛乳を加えて、軽く温めてください。　

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