麺は適度な味付を施した、しなやかでスープとの馴染みがよい中細麺に仕上げました。スープは魚介の旨味に肉エキスを合わせたコクのある味で、ラー油と赤唐辛子のピりッとした辛さでアクセントをつけた辛い中にもうま味のある、後味すっきりの醤油味です。辛い物が好きな方には満足して頂ける商品となっております。具材は大きめの斜め切りした白ねぎを増量、豚肉とエビも入っております。油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、醤油、蛋白加水分解物）、スープ（醤油、食塩、かつお節エキス、植物油脂、肉エキス（ポーク、チキン）、醸造調味料、糖類、蛋白加水分解物、昆布エキス、椎茸エキス、香辛料）、かやく（味付豚肉、ねぎ、味付えび）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、香辛料抽出物、クチナシ色素、酸味料、トレハロース、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、カラメル色素、カロチノイド色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む）においが強いものの側や直射日光を避け、常温で保存して下さい。

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