調味ソースは気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌［調味ソース］豚肉、大豆油、長ねぎ、豆板醤、醤油、発酵調味料、甜麺醤、砂糖、エキス（帆立、カキ、チキン、酵母）、生姜ペースト、にんにくペースト、豆?、ねぎ油、醸造酢、豚脂、香味油、たん白加水分解物、食塩、胡椒、コリアンダー、山椒、唐辛子粉末／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、酸味料、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）［別添］山椒

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