和三盆を活かした「ふんわり　やわらかいワッフル生地に季節のフレーバーを包み込み心を込めて手作りしております。
通常では上白糖を使って仕上げるところを、「ムエル」のワッフルは50%カット。
代わりにオリゴ糖を50%分使うことでカロリーを抑えることに成功しています。
また、使用する小麦粉も半分に減らす代わりにコーンススターチを使うなど、て、健康志向の強いお客様のニーズに合うよう工夫。
加えて、同じ四国の徳島・香川で生産された和三盆糖を使って、上品なさとうきびの甘さを活かした独自のレシピを確立しています。
 

名称	和三盆ワッフル16個入り
原材料名	牛乳、卵、小麦粉、コーンスターチ、砂糖、オリゴ糖、和三盆糖蜜、乳等を主要原料とする食品、バナナピューレ、苺、抹茶、伊予柑ペースト、全粉乳、ココアパウダー、カカオマスレーズン、植物油脂、糖類、チョコレート、脱脂粉乳、乳タンパク、還元水飴、ラム酒、練乳、バニラビーンズ、ゼラチン、乳化剤、ベーキングパウダー、着色料(カラメル、紅麹）クエン酸、(原材料の一部に大豆を含む）
内容量	季節のワッフル 16個 ※ワッフルの種類は季節ごとにムエルにてお選びします。
賞味期限	発送から冷凍で３０日
製造者	ワッフル　アトリエ　ムエル 松山市持田町１－３－３０