生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。
気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。
検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。
黒毛和牛のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。

内容量：黒毛和牛生ハム細切り400g（100g×4)、ユッケダレ160g(20g×8)
賞味期限：製造日より179日（ラベルに記載）
保存方法：-18℃以下で保存

※生ハムは冷蔵庫内で解凍し、解凍後は必ず当日中にお召し上がりください。
※本製品は、生食用です。子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

【期日指定不可】